خطر قاتل حول سندوتشات المدرسة.. خبيرة تغذية تحذر من «منتجات مسرطنة»

أكدت الدكتورة منال عز، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية، أهمية أن يحتوي «اللانش بوكس» المدرسي على مصدر بروتين طبيعي وصحي، مشيرة إلى أن البروتين لا يعني بالضرورة اللحوم أو الدواجن فقط، بل يمكن الاعتماد على أبسط الأنواع المتوفرة في كل بيت مصري مثل الجبنة البيضاء المصنوعة من الحليب...