قبل ما تغليها انقعيها.. فوائد مذهلة لنقع البقوليات
يعتبر نقع البقوليات قبل الطهي خطوة أساسية لتحسين قابلية الهضم وتخفيف مضاعفاتها الشائعة، مثل الانتفاخ وصعوبة الهضم. هذه العملية لا تساعد فقط في تقليل الوقت المطلوب للطهي، فهذه الخطوة تساهم أيضًا في تعزيز...
