لماذا يجب غسل البيض جيدًا قبل الطهي (خبيرة توضح المخاطر)
تشير الدكتورة آسيات عبدالله، رئيسة قسم الخبرة البيطرية والصحية والسلامة البيولوجية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، إلى أن غسل البيض قبل الطهي يعد إجراءً فعالًا للوقاية من داء السالمونيلا. حيث اوضحت الدكتورة عبدالله...
