_1760928325.webp)
«من أول غسلة».. حيل فعالة للتخلص من زفارة الكبدة وتحضيرها بطعم طازج
الكبدة من الأكلات الشعبية المفضلة على موائد المصريين، خاصة في السندوتشات أو مع الأرز، لكنها أحيانًا تفقد شهية الكثيرين بسبب «الزفارة» التي تلتصق بها إذا لم تُغسل وتحضر بطريقة صحيحة. ولأن السر في الطعم يبدأ من التنظيف، يكشف الطهاة وخبراء المطبخ عن أفضل الحيل المنزلية للتخلص من هذه الرائحة...
