يُقلل من امتصاص الجسم لـ«الفلافانول».. دراسة تُحذر من إضافة الموز للعصائر
حذر عددًا من العلماء من أن بعض تركيبات المكونات في الطعام قد لا تكون صحية كما تبدو، موضحين أن إضافة الموز للعصائر قد يقلل من امتصاص الجسم لمركبات الفلافانول، وهي مضادات أكسدة طبيعية تعزز صحة القلب والدماغ. وفي دراستهم، حلل فريق من العلماء من جامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة، كيف يمكن...
