أوفر وخالٍ من المواد الحافظة.. طريقة تجميد الخضار المشكل في البيت

مع اقتراب العام الدراسي، تبحث الأمهات عن طرق عملية لتجهيز وجبات مغذية وسريعة لأطفالهن، ويُعد الخضار المشكل واحدًا من المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في المطبخ، ولأن الخضار المجمد الجاهز قد يحتوي أحيانًا على مواد حافظة، فإن تحضيره في المنزل يظل الخيار الأكثر صحة واقتصادًا. وبحسب "وصفات...