اعتمد البط والأوز والسمك كمصادر للبروتين.. باحثة: المصري القديم اتبع نظامًا غذائياً متوازناً (فيديو)

أكتوبر 31, 2025 - 13:00
 0
اعتمد البط والأوز والسمك كمصادر للبروتين.. باحثة: المصري القديم اتبع نظامًا غذائياً متوازناً (فيديو)

كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية في مركز البحوث الزراعية، عن ملامح المطبخ المصري القديم وعلاقته بالحياة اليومية للمصريين القدماء. وقالت خلال لقائها ببرنامج «صباح البلد»، المذاع على قناة «صدى البلد»، إن المصري القديم سبق عصره في فهم الغذاء الصحي، واعتمد على...