الشطة الزيت.. سر الطعم الأصلي للكشري المصري
الكشري من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، ولا يكتمل طعمه المميز إلا بإضافة الشطة الزيت، التي تعتبر اللمسة النهائية والسحرية لهذا الطبق،فهي ليست مجرد صلصة حارة، فهي وصفة دقيقة توازن بين النكهة الحارة ورائحة...
