.jpg?#)
بدون ثوم أو سلق.. اعرفي طريقة تحضير الباذنجان المخلل بـ «الطعم المزز »
الباذنجان المخلل بدون ثوم أو سلق هو ما يبحث عنه الكثير خاصة مما لا يفضلون نكهة الثوم ويبحثون عن أسرع طريقة وألذ طعم، هذه الطريقة تقليدية ويفضلها الكثير لأنها لا تتطلب أي جهد . يفضل أغلبنا تناول طبقا من الباذنجان المخلل بجانب الطعمية الساخنة والفول، كذلك بجانب طبقا من الملوخية أو البادمية...
