حكاية «جبنة مخلوطة بالنمل»: سعر الكيلو منها 1800 جنيه وتواجدت في أكبر المعارض

في بلدة كاسابافا في ساو باولو بالبرازيل، ابتكرت المزارعة كاميلا ألميدا منتجًا غريبًا وفريدًا من نوعه، جبن تايادا سيلفانيا، الذي يمزج الحليب مع نمل قاطع الأوراق Içá leafcutter ants. الفكرة جاءت أثناء محاولتها جذب السياح المهتمين بالأنشطة الريفية، ورغبتها في تقديم شيء يجعل...