_1762636533.webp)
طريقة عمل «الدقوس».. كيف تحضر الصوص السحري الذي يمنح الكبسة والمشويات مذاقاً لا يقاوم؟
طريقة عمل الدقوس.. رغم بساطة مكوناته، يظل الدقوس أحد أسرار المائدة الخليجية التي لا تكتمل دونه، فهو الصوص الذي يمنح الأرز والمشاوي والكبسة مذاقًا خاصًا، ويجمع بين حرارة الفلفل وحموضة الطماطم . كما يرتبط الدقوس بالمطبخ...
