لا تغسلي الدجاج النيء قبل الطهي.. إليكِ السبب
يعتقد كثيرون أن غسل الدجاج قبل الطهي خطوة مهمة لضمان نظافته وسلامته، لكن الحقيقة العلمية، بحسب بعض خبراء الصحة، تُبين عكس ذلك، فهذه العادة ربما تكون أكثر ضررًا منها نفعًا، لذا من الضروري إعادة التفكير بها. وفقًا لموقع "تايمز أوف إنديا"، فإن غسل الدجاج لا يُزيل الجراثيم بفعالية، بل قد...
