«مش هيفرقع تاني».. حيل سحرية تشرفك أثناء طهي الحمام وتمنع فرقعته أثناء السلق
يعد الحمام المحشي من الأطباق التقليدية الفاخرة التي تتصدر الموائد في المناسبات والعزومات، غير أن كثيرًا من السيدات يواجهن مشكلة شائعة أثناء سلق الحمام، تتمثل في «فرقعة» الجلد وتسرب الأرز إلى الشوربة، مما يفقد الطبق شكله وقيمته اثناء التقديم. لذا نستعرض ابرز الحيل التي تمنع «فرقعة»...
