أبرزهم مرضى الضغط المنخفض والتهاب المفاصل.. 9 أشخاص عليهم تجنب الباذنجان لأسباب صحية
الباذنجان عنصر أساسي في مطابخ العالم، ويُشاد به لتعدد استخداماته وقيمته الغذائية، فهو غني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويُعتبر عادةً إضافة صحية للنظام الغذائي، ولكن هناك فئات معينة قد لا يكون هذا الخضار الخيار الأمثل لها، نظرًا لمركباته، وتأثيراته على الهضم، وتفاعلاته المحتملة مع...
