تأخير الإفطار يزيد مخاطر صحية لدى كبار السن
كشف باحثون من مؤسسة Mass General Brigham أن عادة تأخير الإفطار بشكل منتظم عند كبار السن ترتبط بارتفاع احتمالات الإصابة بالاكتئاب، التعب المزمن، تراجع صحة الفم، وحتى خطر الوفاة المبكرة.
وأوضح البروفيسور حسن دشتي، الباحث الرئيسي في الدراسة المنشورة في مجلة Communications Medicine، أن تغير توقيت الإفطار يمكن أن يشكّل مؤشراً سهلاً لمتابعة الحالة الصحية لدى كبار السن، إذ يعكس أحياناً اضطرابات بدنية أو نفسية خفية.
وتابعت الدراسة أكثر من 2,900 شخص في المملكة المتحدة على مدى عقود، وأظهرت النتائج أن كبار السن يميلون إلى تأخير الإفطار والعشاء وتقليص فترة الأكل اليومية، وهو ما يساهم في تدهور الصحة العامة وزيادة الاضطرابات المرتبطة بالنوم والوزن.
كما تبين أن الأشخاص الذين يتأخرون في الإفطار غالباً ما ينتمون إلى فئة "البوم الليلي"، المهيئين جينياً للسهر والاستيقاظ المتأخر، ويعانون في المقابل من النعاس النهاري وضعف الأداء في المهام اليومية، إضافة إلى تأثيرات سلبية على صحة الفم.
وأكد الباحثون أن تناول وجبة إفطار مبكرة ومتوازنة لا يقتصر على تحسين الصحة الجسدية والنفسية فحسب، بل يعد مؤشراً على جودة الحياة في مرحلة الشيخوخة، مشددين على أن "الإفطار يظل الوجبة الأهم في اليوم – خصوصاً مع التقدم في العمر".
