حصاد الزيتون في إيطاليا.. طقس عريق يتعرض لخطر الانقراض
يُعدّ حصاد الزيتون لإنتاج زيت الزيتون طقسًا إيطاليًا عريقًا يتعرض لخطر الانقراض بشكل متزايد، فبسبب استمرار هجرة الإيطاليين إلى المدن الكبرى بحثًا عن فرص اقتصادية، هُجرت مئات الآلاف من بساتين العائلات في العقود الأخيرة في جميع أنحاء المدن الإيطالية، مما جعل الإنتاج الصناعي الضخم لزيت الزيتون هو...
