«أبيض ولا بني؟».. خبراء التغذية يحسمون الجدل حول القيمة الغذائية للبيض
رغم أن البيض يعد من أكثر الأطعمة حضورًا على موائد المصريين يوميًا، فإن الجدل لا يزال قائمًا بين المستهلكين حول ما إذا كان البيض البني أفضل من البيض الأبيض من حيث القيمة الغذائية والجودة، أم أن الفرق يقتصر فقط على الشكل الخارجي. وأكد عدد من خبراء التغذية أن لون البيضة لا يعكس قيمتها...
