أمن غذائي بمضاعفة زراعة الهليون
في إنجاز جديد يعزز مسار التحول الزراعي المستدام ويقرب المملكة من تحقيق أمنها الغذائي، كشف تقرير حديث صادر عن المركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة (استدامة) عن تضاعف إنتاج محصول الهليون داخل البيوت المحمية بمعدل 3 مرات مقارنةً بالزراعة التقليدية.ويؤكد التقرير أن هذه القفزة النوعية تمثل تحولًا محوريًا في كفاءة استغلال الموارد المائية والأرضية، وترسخ مكانة الزراعة الحديثة كأداة استراتيجية لرفع الإنتاج وتحقيق الاستدامة البيئية والاقتصادية.قفزة نوعيةأوضحت البيانات التحليلية أن إنتاج الهليون في البيوت المحمية بلغ 2200 جرام لكل م2 سنويًا، مقابل 700 جرام فقط في الزراعة التقليدية (المهاميز)، أي بفارق إنتاجي يصل إلى 3.14 مرة.ويُعزى هذا التفوق إلى قدرة البيوت المحمية على ضبط العوامل البيئية المؤثرة في نمو النبات، مثل درجة الحرارة والرطوبة والري، ما يتيح إنتاجًا مستمرًا وعاليًا على مدار العام بعيدًا عن التقلبات المناخية.وتُعد هذه النتائج مؤشرًا واضحًا على نجاح التقنيات الزراعية الحديثة في تحويل الزراعة إلى قطاع أكثر كفاءة واستدامة وربحية.استدامة الموارديتجاوز أثر الزراعة المحمية زيادة الإنتاج الكمي ليشمل تعزيز كفاءة استهلاك المياه والأسمدة وتقليل الفاقد، إلى جانب خفض الحاجة للمبيدات بفضل الحماية البيئية داخل البيوت المحمية.ويشير التقرير إلى أن تبني هذه التقنيات يسهم في تحقيق مستهدفات رؤية السعودية 2030 من خلال زيادة المحتوى المحلي من الخضروات عالية القيمة، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، وتوليد فرص عمل جديدة في قطاع الزراعة الذكية والمستدامة.دعم التقنياتأوصى مركز «استدامة» بضرورة توسيع نطاق تطبيق تقنيات البيوت المحمية لزراعة الهليون ومحاصيل أخرى واعدة، ودعم المزارعين في الانتقال من الأساليب التقليدية إلى النظم المحكمة.ويُنظر إلى هذا التحول بوصفه خطوة استراتيجية لضمان استمرارية نمو القطاع الزراعي وتعزيز الريادة الوطنية في مجال الزراعة المستدامة.فالنتائج التي حققها الهليون ليست مجرد أرقام، بل دليل عملي على جدوى الاستثمار في الابتكار الزراعي كمسار نحو الاكتفاء الذاتي وتعظيم الإنتاج المحلي.والهليون نبات خضري معمر يُعرف بقيمته الغذائية العالية وثرائه بالمعادن والألياف، ويُعد من المحاصيل الفاخرة عالميًا. يتميز بطعمه المميز واستخدامه الواسع في المأكولات الصحية والراقية، ما يجعله أحد الخضروات ذات العائد الاقتصادي المرتفع في الزراعة الحديثة.نبات الهليونإنتاج البيوت المحمية: 2200 جرام/م²/سنةإنتاج الزراعة التقليدية: 700 جرام/م²/سنةنسبة التفوق: 3.14 مرة لصالح البيوت المحميةالميزة: كفاءة أعلى في استهلاك المياه والأرضالهدف: تعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاستيراد
