البصارة المصرية.. وجبة دافئة تتصدر موائد المصريين في الخريف (الطريقة خطوة بخطوة)

أكتوبر 21, 2025 - 13:15
 0
البصارة المصرية.. وجبة دافئة تتصدر موائد المصريين في الخريف (الطريقة خطوة بخطوة)

مع بداية الطقس البارد ونسائم الخريف، تعود الأكلات الشعبية الدافئة لتتصدر موائد المصريين، وعلى رأسها البصارة، تلك الوجبة الريفية الأصيلة التي تجمع بين البساطة والفائدة، وتمنح الجسم دفئًا وطاقة في أيام البرد. فهي طبق غني بالبقوليات والخضرة، يطهى على نار هادئة ليصبح كريمي الملمس، وتقدم...