«العدس الأباظي».. وصفة الملوك التي تجمع بين الدفء والمذاق الأصيل (الطريقة بالفيديو)
مع انخفاض درجات الحرارة واشتداد موجات البرد، تعود الوصفات الشتوية لتتصدر موائد المصريين، ومن أبرزها العدس الأباظي ، تلك الأكلة التي تجمع بين الدفء والطعم الغني، وتحول العدس التقليدي إلى وجبة متكاملة تصلح لغداء شتوي فاخر بطابع مصري أصيل. العدس الأباظي في الأصل وصفة كانت تحضرها الطبقة...