حيلة لتسوية المحشي من غير ما يعجن أو يتحرق.. السر في الطبقة السحرية لـ«قاع الحلة»
رائحة المحشي وهي بتفوح من المطبخ كفيلة إنها تعلن إن الغداء سيكون وجبة دسمة ومميزة، لكن رغم بساطة الطبق الشعبي المحبوب، إلا أن كثير من السيدات بيقعن في خطأ يمكن ان يتسبب في فساد الآكله وهي اما المحشي يتعجن من زيادة السوائل، يا إما يتحرق من القاع. لكن مؤخرًا، انتشرت "حيلة الطبقة السحرية"...
