لونها بني محمر وتلمع.. خبير يكشف مواصفات الكبدة السليمة للاستهلاك

أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري تثقيف التغذية، أن الكبد يعد «الحيطة المايلة» للجسم، حيث يتحمل عبء التخلص من السموم وتجديد خلاياه بشكل مستمر كل 10 أيام، وهي أسرع دورة لتجدد الخلايا في الجسم مقارنة بخلايا الدم التي...