«مش هتلزق تاني».. الطريقة الصحيحة لغسل القلقاس والتخلص من المادة اللزجة نهائيًا
مع بداية موسم القلقاس في الشتاء، تبدأ ربات البيوت في تحضيره بطرق مختلفة، سواء بالسلق أو الطهي مع السلق والكزبرة، لكن تبقى المشكلة الأكبر هي المادة اللزجة التي تخرج أثناء تقطيعه وغسله، وتجعل التعامل معه أمرًا مزعجًا للكثيرين. لكن خبراء الطهي يؤكدون أن هناك حيل بسيطة تخلصك من لزوجة القلقاس...
