مش هيشرب زيت.. الطريقة الصح لـ "قلي الباذنجان "بـ3خطوات
يعد الباذنجان من الخضروات المفضلة لدى الكثيرين، ويتميز برائحته وطعمه الفريد بعد الطهي، خصوصًا إذا تم قليه بطريقة صحيحة ولكن الخطأ الشائع الذي يقترف فيه كثيرون هو قلي الباذنجان مباشرة في الزيت الساخن دون...
