«ليه عجينة البيتزا بتفشل؟».. 6 أخطاء شائعة وحيل لنتيجة مثالية مثل الجاهزة
مع انخفاض درجات الحرارة واقتراب موسم الأكلات الدافئة، تبحث الكثير من الأسر عن طرق لتحضير البيتزا في المنزل بنفس طراوة البيتزا الجاهزة، لكن دون فشل العجينة أو قساوتها بعد الخبز. ولهذا يكشف خبراء الطهي عن حيل بسيطة لكنها فعّالة تساعد على نجاح العجينة في كل مرة. الدقيق المناسب هو...