إندونيسيا: تسمم غذائي يصيب أكثر من 9 آلاف طفل بسبب وجبات مدرسية مجانية
أعلنت وكالة الغذاء والدواء الإندونيسية، الأربعاء، أن أكثر من 9 آلاف طفل تعرضوا للتسمم الغذائي منذ بداية العام جراء تناولهم وجبات مدرسية مجانية، وهو رقم يفوق بكثير ما تم الإعلان عنه سابقاً، ما أثار موجة من الاستياء الشعبي ودعوات لتعليق البرنامج الحكومي.
وكانت الحكومة قد ذكرت في وقت سابق أن 6 آلاف طفل فقط أصيبوا بالتسمم، لكن الوكالة كشفت خلال جلسة برلمانية أن العدد بلغ 9089 طفلاً في 103 حالات مسجلة بين يناير (كانون الثاني) وسبتمبر (أيلول). وأوضح رئيس الوكالة، تارونا إيكرار، أن أغلب حالات التسمم وقعت نتيجة لطهي الطعام في مطابخ حديثة التشغيل، مشيراً إلى أن أسباب التسمم تعود إلى توزيع الوجبات بعد مرور ساعات على طهيها، وسوء تخزين المكونات، وضعف الالتزام بقواعد السلامة الغذائية.
وأضاف إيكرار أن حالات التسمم شهدت ارتفاعاً حاداً في أغسطس (آب)، بعد زيادة الاعتماد على مطابخ جديدة غير مهيأة. وأكدت التحقيقات أن كثيراً من هذه المطابخ تفتقر إلى الكوادر المدربة على أسس النظافة والتخزين الآمن.
وخلال الجلسة نفسها، أشار دادان هندايانا، رئيس الوكالة الوطنية للتغذية المشرفة على البرنامج، إلى أن المطابخ غالباً ما تنتهك المعايير، مثل شراء المكونات قبل 4 أيام بدلاً من يومين من الموعد المحدد، وهو ما ساهم في تفاقم المشكلة.
ويُعد برنامج الوجبات المدرسية المجانية، الذي أطلقه الرئيس برابوو سوبيانتو بكلفة 10 مليارات دولار، أحد أبرز الوعود الانتخابية، غير أن الحوادث الأخيرة دفعت مشرعين ومنظمات صحية للمطالبة بمراجعته أو تعليقه، بينما دافع الرئيس عن المشروع مؤكداً أن نسبة المتضررين ما تزال محدودة مقارنة بعدد المستفيدين.
